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山芋(番茹)
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别名 朱薯、山芋甘薯、红山药、红薯、金薯、番茹土瓜、地瓜、玉枕薯、红苕、白薯、甜薯
汉语拼音 hong shao mu zi
英文名 Sweet Potato
药材基原 为双子叶植物药旋花科植物番薯的块根
动植物形态 一年生草本。地下具圆形,椭圆形或纺锤形的块根。茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,圆柱形或具棱,绿或紫色,节上易生不定根。单叶互生;叶柄长2.5-20cm,被疏柔毛或无毛;叶片形状、颜色因品种不同而异,通常为宽卵形,长4-13cm,宽3-13cm,全缘或3-5裂,先端渐尖,基部心形或近于平截,两面被疏柔毛或近于无毛。聚伞花序腋生,有花1-7朵,苞片小,披针形,早藻;萼片5,不等长;花冠粉红色、白色、淡紫色、或紫色、钟状或漏斗状;雄蕊5,内藏,花丝基部被毛;子房2-4室,被毛或有时无毛。蒴果,通常少见。花期9-12月
资源分布
生态环境 我国各地均有栽培。
药用植物栽培
采收和储藏 秋、冬季采挖,洗净,切片,晒干。亦可窖藏。
药用部位
生药材鉴定 性状鉴别 常呈类圆形斜切片,宽2-4cm,厚约2mm,偶见未去净的淡红色或灰褐色外皮。切面白色或淡黄白色,粉性,可见淡黄棕色的筋脉点线纹,近皮部可见一圈淡黄棕色的环纹,质柔软,具弹性,手弯成弧状而不折断。气清香,味甘甜。医学全在线www.med126.com
显微鉴别 粉末特征:白色。①淀粉粒众多,单粒圆球形,类三角形,大小不一,脐点星状、飞鸟状或点状;复粒由2-10个分粒组成,长38μm,直径3-36μm。②导管多为网纹,亦有梯纹,直径5-35μm。
中药化学成分 含并没食子酸(elagic acid)和3,5-二咖啡奎宁酸(3,5-dicaffeoylquinic acid)
理化性质
中药化学鉴定
中药有效成分结构式的测定
炮制方法
剂型
中药制药工艺
药理作用 番薯热水提取物对眼晶体醛糖还原酶有较强的抑制作用。从番薯分离出的并没食子酸和3,5-二咖啡酰奎宁酸,为有效成分。
药理学
药代动力学
毒理学
药物配伍
药性 甘;平
归经 脾;肾经
功效 补中和血;益气生津;宽肠胃;通便秘
功效分类 补益药 医学在线www.med126.com
主治 脾虚水肿;便泄;疮疡肿毒;大便秘结
用法用量 内服:适量,生食或煮食。外用:适量,捣敷。
用药禁忌 1.《纲目拾遗》:中满者不宜多食,能壅气。 2.《随息居饮食谱》:凡时疫疟痢肿胀等证皆忌之。
不良反应及治疗
选方
临床运用
各家论述 1.《纲目抬遗》:补中,和血, 暖胃,肥五脏。白皮白肉者,益肺气生津。煮时加牛一片,调中与姜枣同劝;(同)红花煮食,可理脾血,使不外泄。
2.《本草求原》:凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿瘀脏毒,舒筋络,止血热渴,产妇最宜。和鱼、鳢鱼食,调中补虚。www.med126.com
3.《随息居饮食谱》:煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。凡渡海注船者,不论生熟,食少许即安。
4.《岭南采药录》:醋煮服,治全身肿。
考证 出自《本草纲目》; 1.《闽书》:番薯,万历中闽人得之外国。瘠土砂砾之地,皆可以种。其茎叶蔓生,如瓜萎、黄精、山药、山蓣之属,而润泽可食。中国人截取其蔓咫许,剪插种之。 2.《农政全书》:薯有二种,其一名山薯,闽、广故有之;其一名番薯,则土人传云,近年有人在海外得此种,因此分种移植,略通闽、广之境也。两种茎叶多相类。但山薯植援附树乃生,番薯蔓地生;山薯形魁垒,番薯形圆而长;其味则番薯甚甘,山薯为劣耳。盖中土诸书所言薯者,皆山薯也。今番薯扑地传生,枝叶极盛,若于高仰沙土,深耕厚壅,大旱则汲水灌之,无患不熟。
药物应用鉴别
药典收录
药材拉丁名 Radix Ipomoeae Batattis
拉丁植物动物矿物名 Ipomoea batatas [l.] Lam.[Convolvulus batatas L.]
科属分类 旋花科
出处 《中华本草》
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