肝脏疾病
门静脉高压症
胆道疾病
胰腺疾病
周围血管和淋巴管疾病外科手术学微创外科
内镜外科
泌尿外科
神经外科
胸外科骨外科
外科教研室充分利用各三级学科的优秀教学力量，跨科组合、集体备课、严格试讲、互相补充，既能够保证基础理论与临床实践的紧密结合，也能让不同学制医学生得到综合全面的现代外科学高质量教育。教学课程内容可分为理论课和实践教学课两部分五个阶段。即理论教学、实验外科手术学基本操作、见习、临床实习前外科技能强化训练和实习教学五步教学法。并在外科学教学全程进行外科临床技能培训。理论授课是学习外科学的基础，教师通过融通已学习过的医学基础知识，讲授外科学基本理论，以及外科疾病的病因、病理、临床表现、诊断、鉴别诊断、治疗原则和治疗方法。理论授课目的是使学生按照教学大纲的要求，掌握、熟悉及了解外科学基本理论知识。课堂理论教学采用以多媒体教学课件为主的教学形式，试行PBL教学和SP病人教学，开展了以问题为中心医.学.全.在.线.网.站.提供、以症状为主线、以病例为切入点的讨论式教学法，每一章节都由临床常见病例的分析讲解导出所要学习掌握的理论问题；同时充分利用计算机技术和互联网技术，逐步开设网络课程，引导学生查阅资料,开展讨论，创造良好的学习场景，培养学生自我学习的能力，使理论与临床实际较好地结合起来，使学生增强了学习的兴趣,加深了对理论的认识。课堂教学活跃，学习形式多样，学生由以往被动地接受知识转变为主动的探究学习，明显提高了理论教学效果。同时课程内容在保证观点正确的基础上尽量采用最新的理论，多介绍本科的最新进展，引用的观点也多来自国内外的权威著作。实践教学内容包括实验外科手术基本操作及教学全程外科临床技能培训、见习、临床实习前技能强化训练和实习四个阶段。外科手术基本操作主要是进行外科手术学动物实验，进行外科手术基本技能训练，并在外科学教学的全程进行外科临床技能培训；见习课则结合理论授课内容，对外科临床病例进行病史询问、体检示范，了解疾病的临床特点、诊断和鉴别诊断以及处理原则；临床实习前技能强化训练则是利用模拟人、SP病人和动物进行外科疾病正确检查方以及外科常用诊疗技术如洗手、消毒、穿衣、铺巾、切开、止血、结扎、缝合、伤口换药、胸腔穿刺、腹腔穿刺导尿、胃肠减压等操作进行集中强化训练，通过强化训练使学生进一步掌握各种诊断、检查方法和手术学的基本操作技能，提高学生的临床操作能力，克服畏惧心理，增强自信心，同时可最大限度减少潜在的"医患矛盾"；实习则按实习大纲要求，指导实习医生掌握外科日常诊疗常规，通过实习小讲课、教学查房、临床病例分析、临床操作指导等，使学生进一步掌握临床各种外科学诊疗技术，巩固和加强基础理论知识，培养学生的临床思维能力。实践教学按照实习大纲规定的临床操作项目严格出科考试和毕业临床技能操作考试。
