如何生产高锌蛋,其对人体有什么作用?
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饲料中添加1%?2%的锌盐，如硫酸锌、碳酸锌等，词喂20 天后，可获得高锌蛋，每个鸡蛋平均含锌1 500?2 000 Mg(普通鸡 蛋含锌0. 4?0. 8 mg/个)，为普通鸡蛋的2?7倍，儿童每天吃1? 2个可预防缺锌症。长吃高锌蛋，可促进伤口愈合，提高性功能。