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2012年营养学中级师考试大纲—专业知识和专业实践能力
来源:本站原创 更新:2011/12/31 字体:

十、传染病与饮食营养

1.病毒性肝炎

(1)病因及发病机制

掌握

3

(2)临床表现

(3)饮食治疗

4

2.肺结核

(1)病因及临床表现

掌握

3

(2)饮食治疗

4

3. 伤寒副伤寒

(1)病因及临床表现

熟悉

3

(2)饮食治疗

4

4. 细菌性痢疾

(1)病因及临床表现

熟悉

3

 

(2)饮食治疗

熟悉

4

十一、儿科疾病与饮食营养

1.儿科基本和治疗膳食

(1)儿科疾病基本膳食

掌握

3

(2)儿科疾病治疗膳食

2.小儿糖尿病

(1)概述及临床表现

掌握

3

(2)营养治疗

4

3. 婴儿腹泻

(1)概述及临床表现

熟悉

3

(2)饮食治疗

4

4. 小儿心衰

(1)概述及临床表现

熟悉

3

(2)饮食治疗

4

5. 急性肾炎

(1)概述及临床表现

熟悉

3

(2)饮食治疗

4

6. 肾病综合征

(1)概述及临床表现

熟悉

3

(2)饮食治疗

熟悉

4

7. 苯丙酮尿症

(1)概述及临床表现

熟悉

3

(2)饮食治疗

4

8. 半乳糖血症

(1)概述及临床表现

熟悉

3

(2)饮食治疗

4

9. 肝豆状核变性

(1)概述及临床表现

熟悉

3

(2)饮食治疗

4

10. 婴幼儿及少年型重症肌无力

(1)概述及临床表现

了解

3

(2)饮食治疗

4

11. 小儿癫痫

(1)概述及临床表现

了解

3

(2)饮食治疗

4

附件:2012年382营养中级大纲

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