【内科护理学】
甲状腺吸131I测定，检查前7～60天，可食用的食物是
A.海蜇
B.紫菜
C.海带
D.淡菜
E.淡水鱼
【正确答案】E
【答案解析】
甲状腺吸131I测定可用于
（一)诊断甲状腺功能亢进。
（二)甲状腺功能亢进需131I治疗者。
（三)诊断亚急性甲状腺炎。
（四)诊断高碘性甲腺肿和缺碘性甲状腺肿。
131I碘治疗甲状腺功能亢进需忌碘：碘是合成甲状腺素的一个重要元素，在一定量的限度内，甲状腺素的合成量随碘的剂量的增加而增加，如果剂量超过限度，则暂时性抑制甲状腺素的合成和释放，使病人症状迅速缓解，但这种抑制是暂时性的医学全在线搜集整理www.med126.com。如果长期服用高碘食物或药物，则甲状腺对碘的“抑制”作用产生“适应”，甲状腺素的合成重新加速，甲状腺内的甲状腺素的积存与日俱增，大量积存的甲状腺素释放到血液中，引起甲亢复发或加重。同时，甲亢病人的很多检查如摄碘率、131I治疗前需禁碘。
海水中含碘相对较多，食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。 131I测定时禁用含碘的食物。内湖水含碘极少，鱼中的碘是来源与水，所以淡水鱼几乎很少含碘。
故本题正确答案：E
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