资讯
专业
各省动态
 医学全在线 > 执业护士 > 内科护理 > 正文
夏末秋初白癜风患者的饮食调节原则
来源:本站原创 更新:2012/7/10 字体:

白癜风疾病的发生发展与季节有一定的关系,根据临床诊疗报告和有关研究显示,白癜风发病以春夏较高,秋冬次之,尤其夏秋季节交替时病情发展最为严重。这是因为在季节交替前,人体对于紫外线的适应性保持在一个较为平稳的水平,随着季节变化,紫外线照射强度发生极大改变医学全在线搜集整理www.med126.com,皮肤一时难以适应;此外夏季紫外线强度最大,照射地面和人体时间长,穿透力强,对人体正常黑色素细胞保持较强的刺激,并造成不同程度的损伤,在季节交替过程中,内外皮肤环境的突然会改变,使相当多的人发生白癜风、银屑病、扁平红斑狼疮斑等疾病,而已发病患者此时更应警惕病情加重。

夏末秋初白癜风患者的饮食调节原则为:

(1)增加富含氨酸酶食物的摄入:黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,进而氧化成黑色素。医学全在线搜集整理酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸、铜和锌丰富的食物,如肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

(2)减少富含谷胱甘肽食物的摄入:近年来科学家发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些萝卜芹菜茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄苹果等秋季水果以及核、花生、芝麻等坚果。

(3)少吃含维生素C丰富的食物:因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶,降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。少吃富含维生素C的蔬菜和水果,如青椒、西红柿、橘、子、柠檬山楂、鲜枣等,尽可能多吃些含铜丰富的食物,如田螺、河、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。

相关链接:2013年执业护士资格考试报名指南

相关文章
2013主管护师报名时间
2014年主管护师考试时间确定通知
护士考试《答疑周刊》2013年第09期
脑出血护理-考试辅导
臂丛神经损伤-2015年护士资格证心理护理要
   触屏版       电脑版       全站搜索       网站导航   
版权所有:医学全在线(m.med126.com)
网站首页
频道导航
医学论坛
返回顶部