南方医科大学本科专业教学大纲

医用化学实验

  Medical Chemistry experiment

适用专业：护理学本科、中医学本科、

影像工程本科、实验技术本科等

执笔人：游文玮，杨雪梅,周春琼

审定人：唐中坤

学院负责人：吴曙光

南方医科大学教务处

二○○六年十二月

一、课程简介

医用化学课程是医学院校非临床医学专业的一门公共基础课，基础化学实验是基础化学最重要的环节。本大纲供影像工程专业、护理学专业、中医专业、实验技术专业、预防医学专业、卫生法学专业本科生使用。通过实验课的学习，可以让学生验证所学的理论，使学到的知识更为巩固；通过亲自动手操作，学习并掌握基础化学实验基本操作技能；培养严谨的科学态度；提高分析问题和解决问题的能力。

教学总时数为72学时（3.5学分)，其中理论课时数56学时，实践课时数为16学时。

先修课程：高中化学

后续课程：分析化学、生物化学、生理学、药理学等www.med126.com

二、教学内容与要求

实验六  中和滴定和醋酸电离常数的测定

一、教学目的与要求

1、初步掌握滴定操作方法；

2、掌握移液管、滴定管、容量瓶等的洗涤和使用方法；

3、了解测定醋酸电离常数和电离度的方法。

二、教学内容

1、介绍酸碱滴定原理和操作方法；

2、以酸碱滴定法测定醋酸总浓度、以pH计测定H⁺浓度，计算醋酸电离常数和电离度。

实验五  缓冲溶液的配制和性质

一、教学目的与要求

1、掌握缓冲溶液的配制方法，加深对其性质的理解；

2、掌握医学招聘网刻度吸管、滴管的使用方法；

3、了解pH计测定溶液pH的原理，学会使用pH计。

二、教学内容

1、介绍缓冲溶液性质和配制方法、pH计测定原理及使用方法；

2、用pH计测量各种缓冲溶液的pH值并根据实验数据总结缓冲溶液性质。

实验二十三  乙醇蒸馏及沸点测定

一、教学目的与要求

1、掌握蒸馏的原理、装置及操作方法；

2、掌握微量法测液体沸点的操作；

3、了解沸点测定的基本原理。

二、教学内容

1、介绍蒸馏、微量法测液体沸点原理、装置及操作方法；

2、蒸馏工业酒精获得95%的乙醇并测定其沸点。

实验三十七  从茶叶中提取咖啡因

一、教学目的与要求

1、掌握索氏提取器连续提取植物成分的操作方法；

2、利用升华的方法对某些有机化合物进行精制的操作；

3、熟悉索氏提取器基本原理。

二、教学内容

1、介绍索氏提取器基本原理、操作方法；

2、通过提取、蒸馏、升华等步骤，从茶叶中提取咖啡因晶体并试验其性质。

三、教学时数分配

四、教材与教学资源

教材：《医用化学实验》（第一版)，游文玮、谢  扬主编，科学出版社

主要参考书：《医用化学》，游文玮主编，科学出版社

五、考核办法

实验成绩占基础化学总成绩的20%；实验成绩包含预习、出勤、纪律、实验操作规范（技能)、实验提问、实验报告等方面，三次无故不上实验课的同学不能参加理论课考试。

六、课程实施要求及相关说明

严格把好实验教学环节，认真组织、认真备课、特别注意对学生基本操作的规范；强化多媒体技术的运用。在实际教学过程中，可根据实际教学状况进行适当的调整和组合，更新教学内容，不断完善实验教学系统，提高教学质量。