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期刊简介

本刊属于“国外医学”系列情报刊物。由卫生部主管、中国疾病预防控制中心主办、营养与食品安全所承办，哈尔滨医科大学公共卫生学院协办。主要以综述、编译及简讯等形式报道国外劳动卫生、职业病、工业中毒、环境卫生、环境毒理学、营养与食品卫生、食品毒理学、各种有关的检测方法、儿少卫生等卫生学各个领域的新成果、新进展，为有关科研、教学和卫生防病人员及时提供大量新信息、新知识、新技术、新方法

期刊信息

• 国内外食品添加剂管理和安全性评价原则 李宁，王竹天
  被引次数：3
• 应用植物纤维治疗人类急性和慢性疾病 STIG BENGMARK，刘青
• 糖尿病模型所用小鼠研究概况 刘秀英，胡怡秀
  被引次数：1
• 糖尿病肾病动物模型研究进展 胡怡秀
  被引次数：2
• 糖尿病动脉粥样硬化小鼠模型研究进展 刘秀英，胡怡秀
  被引次数：1
• 蛋白质硝基化与2型糖尿病关系的研究进展 王勃诗，薛长勇，郭长江
• n-3多不饱和脂肪酸治疗糖尿病的分子机制研究进展 毛童俊，陈伟平
  被引次数：1
• 植物化学物α-葡萄糖苷酶抑制剂样降血糖作用及其评价方法 王竹，杨月欣
  被引次数：4
• 植物甾醇影响胆固醇代谢机制的研究进展 陈志飞，高芃，徐海滨
  被引次数：1
• 维生素E对氧化应激及相关慢性病的影响 汪求真，马爱国
  被引次数：3
• 10月14日——世界糖尿病日
• 其它
• 营养标签的成本效益分析 徐爱萍，杨月欣
  被引次数：2
• 锂及其化合物的健康损伤效应研究进展 战景明，马跃峰，古晓娜，刘占旗
• 军团菌检测方法概述 张丽霞，刘凡
  被引次数：4
• 对肉类与癌症之间关系的质疑 崔彦红
• 文献的阅读 高凌，崔彦红
• 关于全球疾病负担的10个事实 崔彦红