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Journal of food protection
if:1.797 更新:2015/1/25 字体:

Journal of food protection
影响因子: 1.797
I S S N: 0362-028X
出 版 社: International Association for Food Protection
出 版 地: Des Moines
出版国家: United States
刊  期: 月刊
创刊时间: 1977
语  种: 英文
审稿周期: 较快,4-8周
中科院分区: 3
投稿命中率: 容易
国外数据库收录: IM
中国收录文章数: 36
5年影响因子: 2.175
研究领域: 环境污染物、食品技术、食品工业、食源性疾病
官方链接: http://www.foodprotection.org/publications/journal...
投稿须知: http://www.foodprotection.org/publications/journal...

期刊介绍:

The Journal of Food Protection (JFP) is an international monthly journal in the English language published by the International Association for Food Protection (formerly IAMFES). JFP is intended for publication of research and review articles on all apects of food protection and safety.
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