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黑芝麻—芝麻素的含量测定—HPLC-UV
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方法名称:
  黑芝麻—芝麻素的含量测定—HPLC-UV
应用范围:
  用于黑芝麻中芝麻素的含量测定
方法原理:
 本品采用硅胶层析柱进行预处理,洗脱液经液相色谱仪分离,在290nm处测定,按外标法计算含量。
仪器设备及实验条件:
 

仪器设备   Laballiance高效液相色谱仪;500型紫外检测器;Laballiance色谱工作站。

色谱条件 色谱柱: Kromasil C18柱 (250mm×4.6mm ,5μm);柱温: 30℃;流动相:甲醇∶水(85∶15, V /V) ;流速: 2mL/min;检测波长: 290nm。
试样制备:
 

对照品溶液的配制 准确称取芝麻素标准样品5mg ,以无水甲醇定容至25mL作为标准溶液。然后配制成200、100、40、20、5μg/mL的标准系列溶液。

供试品溶液的制备  称取黑芝麻400g放入玻璃瓶,加入2000mL石油醚提取3h,萃取次,将提取液上硅胶柱,用石油醚洗涤、去杂,用石油醚∶乙酸乙酯= 9∶1洗脱,每50mL洗脱液收集1次,收集洗脱液,备用。
操作步骤:
  精密吸取芝麻素标准液以及供试品溶液1OμL ,分别注入液相色谱仪,按上述色谱条件测定峰面积。以外标法计算芝麻素含量。
附件:
  点击下载 (解压密码:www.med126.com)
备注:
 
参考文献:
  陈志强,刘洋. HPLC法测定黑芝麻中芝麻素的含量. 江西农业学报.2007.19 (11) : 68~69
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