| 公开(公告)号 | CN1709861A |
| 公开(公告)日 | 2005.12.21 |
| 申请(专利)号 | CN200510040732.4 |
| 申请日期 | 2005.06.24 |
| 专利名称 | 制备左旋谷氨酸的方法 |
| 主分类号 | C07C229/24 |
| 分类号 | C07C229/24;C07C227/30;C07C227/18 |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 东南大学 |
| 发明(设计)人 | 蒋立建;翟立海;仕翔鸣;祝 阳;王玉婷 |
| 地址 | 210096江苏省南京市四牌楼2号 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | 南京经纬专利商标代理有限公司 |
| 代理人 | 叶连生 |
| 国省代码 | 江苏;32 |
| 主权项 | 一种制备左旋谷氨酸的方法，其特征在于按照已知方法首先使L-谷氨酸在酸催化下与无水乙醇反应得到L-谷氨酸乙酯，使L-谷氨酸乙酯在催化剂存在下消旋得到DL-谷氨酸乙酯；然后使DL-谷氨酸乙酯与拆分剂L-2，3-二苯甲酰酒石酸作用形成非对映体盐；分离所得的D-谷氨酸乙酯·L-DBTA盐经胺化、水解得到旋光纯度99％以上的D-谷氨酸。 |
| 摘要 | 制备左旋谷氨酸的方法属于手性物质的制备技术，该方法按照已知方法首先使L-谷氨酸在酸催化下与无水乙醇反应得到L-谷氨酸乙酯，使L-谷氨酸乙酯在催化剂存在下消旋得到DL-谷氨酸乙酯；然后使DL-谷氨酸乙酯与拆分剂L-2，3-二苯甲酰酒石酸作用形成非对映体盐；分离所得的D-谷氨酸乙酯·L-DBTA盐经胺化、水解得到旋光纯度99％以上的D-谷氨酸。DL-谷氨酸乙酯与拆分剂作用，是将DL-谷氨酸乙酯与拆分剂按1∶0.5～1.2的比例溶于0.5～10倍于DL-谷氨酸乙酯的水中，在60～100℃下搅拌0.5～5.0小时，再冷却至室温，滤出结晶并用水洗涤。本发明解决了由L-谷氨酸通过酯化、消旋、拆分、水解等步骤制备D-谷氨酸工艺。 |
| 国际公布 |
