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一种链霉菌发酵三七皂苷制备稀有人参皂苷CompoundK的工艺
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公开(公告)号 CN101139562A  
公开(公告)日 2008.03.12  
申请(专利)号 CN200710066011.X  
申请日期 2007.07.02  
专利名称 一种链霉菌发酵三七皂苷制备稀有人参皂苷Compound K的工艺  
主分类号 C12N1/20(2006.01)I  
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12P33/00(2006.01)I;C12R1/54(2006.01)N  
分案原申请号  
优先权  
申请(专利权)人 昆明诺唯金参生物工程有限责任公司  
发明(设计)人 文孟良;李铭刚;杜 刚;赵江源  
地址 650106云南省昆明市昆明高新技术产业开发区海源北路658号云南生物技术创新中心综合楼604号  
颁证日  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构  
代理人  
国省代码 云南;53  
主权项 一株由中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏的弗氏链霉菌(Streptomycesfradiae NTGA-334)菌株,菌株保藏编号为CGMCC No.2074,保藏日期为2007年6月7日。  
摘要 本发明属于生物、医药技术领域,涉及一株保藏编号为CGMCC No.2074的弗氏链霉菌(Streptomyces fradiae NTGA-334)菌株,以及该菌株发酵转化各种三七皂苷中的二醇组人参皂苷,制备20-O-β-D-吡喃葡萄糖基-20(S)-原人参二醇(人参皂苷Compound K)的工艺。培养基选用高氏一号、ISP2、腐质酸(HSG培养基)以及天门冬酰胺培养基。发酵过程中,各种三七皂苷投料比例为0.1-10%(w/v),发酵温度18-50℃,0.1-35%(w/v)氨水动态调节pH=2-8,通气比0.1-10(v/v),搅拌速率10-900r/min,发酵时间5h-120h,大孔吸附树脂添加量0.1-30%(w/v)。本发明为规模化发酵转化各种三七皂苷、制备Compound K提供一株性状稳定、营养要求简单、生长良好的链霉菌菌株,以及实用简便的全自动发酵罐发酵、分离提取工艺。用该菌株及该工艺来制备Compound K,生产成本低、杂质少,产物得率高。  
国际公布  
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