滁州市区餐饮具集中消毒单位
卫生学评价结果公告
为进一步规范滁城餐饮具集中消毒单位的经营行为，加强餐饮具集中消毒单位的监督管理，保障市民餐饮消费中餐饮具的安全卫生，我局根据《安徽省餐饮具集中消毒单位基本卫生要求》的规定，对辖区内5家餐饮具集中消毒单位进行2010年度卫生学评价，主要评价内容包括选址、布局、基本设备、操作区卫生、仓储与运输卫生、卫生质量管理（包括餐饮具抽样全项监测)、从业人员管理等。评价结果有4家单位为合格单位，另外一家单位因场所面积不够正在整改中。先将单位名单公告如下：
评价结果合格单位:
滁州市琅琊永信消毒餐具配送中心
滁州市琅琊奥润餐具服务部
滁州乐尔康餐具清洗消毒有限公司
滁州开发区康乐多餐具消毒配送中心
评价结果不合格（场所面积不够)单位:
滁州市琅琊净之源餐具出租配送中心
滁州市卫生局
二〇一〇年十
