中华人民共和国卫生部
国家食品药品监督管理局
公 告
2012年 第10号
为保证食品安全，确保公众身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，现决定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾)，自公告之日起施行。
特此公告。
卫 生 部 食品药品监管局
二〇一二年五月二十八日
