◆  通常用木箱或纸箱包装，或用麻袋或白布袋装后再装木箱。商品安全水分11～13％。

◆   含大量淀粉，易生霉、虫蛀、变色。

◆   贮藏期间应定期检查，及时晾晒，或采用密封充氮降氧养护。