082802●农业水土工程

11117082802@yzu.edu.cn

01农业水土工程优化规划、管理决策理论与应用
02节水灌溉与农业水土环境
03 GIS、DSS技术在农业水土工程领域的应用研究
04灌排理论与泵站新技术

①101思想政治理论②201英语一③302数学二④849水力学（水)
复试科目：农田水利学或工程水文学

023旅游烹饪学院（食品科学与工程学院)

38

0514-87978002

083201食品科学

11117083201@yzu.edu.cn

01食品工程与加工新技术
02食品发酵工程
03食品酶学
04食品化学与营养
05烹饪科学

①101思想政治理论②201英语一③302数学二④851食品微生物学
复试科目：食品工艺学

083203农产品加工及贮藏工程

11117083203@yzu.edu.cn

01乳品、肉品加工及贮藏理论与技术
02农产品加工及贮藏理论与技术
03天然活性成分提取及应用

①101思想政治理论②201英语一③302数学二④851食品微生物学
复试科目：农产品加工及贮藏

100403营养与食品卫生学

11117100403@yzu.edu.cn

01中医营养与药膳食疗
02应用营养学
03烹饪食品卫生与安全

①101思想政治理论②201英语一③627专业基础综合1或628专业基础综合2
复试科目：营养与食品卫生学

120203旅游管理

11117120203@yzu.edu.cn

01旅游资源及开发
02旅游规划与设计
03旅游营销
04旅游企业管理
05餐饮管理

①101思想政治理论②201英语一③303数学三 ④806管理学
复试科目：旅游学

024园艺与植物保护学院

54

0514-87971383

090201果树学

11117090201@yzu.edu.cn

本学科为园艺学一级学科硕士学位授权点

01果树安全优质高效标准化生产技术与原理
02木本植物种质资源及其综合开发利用
03果品采后生理与贮藏保鲜
04木本植物产品质量形成与调控

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④414植物生理学与生物化学
复试科目：经济林果栽培学（包括：果树栽培学或园林树木栽培学，考生任选其一)

090202蔬菜学

11117090202@yzu.edu.cn

本学科为园艺学一级学科硕士学位授权点

01蔬菜资源评价及种质创新
02蔬菜遗传育种与分子设计
03蔬菜生长发育生理与分子生物学
04蔬菜优质安全生产理论与技术
05蔬菜生物技术
06蔬菜品质形成与调控

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④414植物生理学与生物化学
复试科目：蔬菜育种学或蔬菜栽培学（考生任选其中一门)

090203茶学

11117090203@yzu.edu.cn

本学科为园艺学一级学科硕士学位授权点

01茶树高效优质安全生产理论和技术
02茶叶品质形成机理和质量控制技术

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④414植物生理学与生物化学
复试科目：茶树栽培学

090401植物病理学

11117090401@yzu.edu.cn

本学科为植物保护一级学科硕士学位授权点

01植物病原真菌学
02植物病毒学
03分子植物病理学
04杀菌剂毒理和病菌抗药性
05病害生物防治机制与应用
06设施蔬菜连作障碍机理及病害控制技术
07作物病害生态调控与综合治理

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④414植物生理学与生物化学
复试科目：植物病理学（普病与农病)

090402●农业昆虫与害虫防治

11117090402@yzu.edu.cn

本学科为植物保护一级学科硕士学位授权点

01昆虫生态及害虫综合治理
02系统昆虫学及植物检疫
03害虫无公害治理理论技术
04昆虫生理生化及分子科学
05害虫信息与管理
06转基因抗虫作物及生态安全性评价07 媒介害虫

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④414植物生理学与生物化学
复试科目：昆虫学（含普虫、昆虫生态与农虫)

090403农药学

11117090403@yzu.edu.cn

本学科为植物保护一级学科硕士学位授权点

01农药残留分析原理与技术
02环境与食品安全检测原理与技术
03农药制剂与科学应用
04生物源农药
05农药生态毒理与抗药性

①101思想政治理论②201英语一③315化学（农)④855植物生理生化
复试科目：农药学（植物化学保护)

025动物科学与技术学院

58

0514-87979097

090501▲●☆动物遗传育种与繁殖

11117090501@yzu.edu.cn

本学科为畜牧学一级学科博士、硕士学位授权点

01分子标记与动物育种
02动物遗传资源评价、保护与利用
03数量遗传与动物育种
04动物生殖调控研究与应用
05动物胚胎工程与生物技术

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④415动物生理学与生物化学
复试科目：动物遗传学

090502●动物营养与饲料科学

11117090502@yzu.edu.cn

本学科为畜牧学一级学科博士、硕士学位授权点

01反刍动物营养代谢与调控技术 

02动物的微生态营养与分子营养 

03猪、禽营养与生产、环境 

04饲料资源开发利用 

05畜禽营养生理代谢调节 

06畜产品品质、工艺与安全 

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④415动物生理学与生物化学
复试科目：动物营养学

090503●草业科学

11117090503@yzu.edu.cn

本学科为畜牧学一级学科博士、硕士学位授权点

01牧草次生代谢产物及其生物利用
02牧草栽培、育种与生物技术
03牧草与草坪草种质资源评价与利用
04牧草种子学及良种繁育
05草坪科学与城市绿化
06草地生态与资源环境

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④414植物生理学与生物化学
复试科目：饲草生产学

090504●特种经济动物饲养

11117090504@yzu.edu.cn

本学科为畜牧学一级学科博士、硕士学位授权点

01动物资源种质特性研究与利用
02动物发育生物学与遗传工程
03特种经济动物繁殖
04特种经济动物（含水产)生产

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④415动物生理学与生物化学
复试科目：动物遗传学

090524●★畜产品安全与环境控制

11117090524@yzu.edu.cn

本学科为畜牧学一级学科博士、硕士学位授权点

01畜产品质量安全调控技术
02畜牧生产过程中废弃物的资源化处理
03畜产品安全检测原理与新技术

①101思想政治理论②201英语一③314数学（农)或315化学（农)④415动物生理学与生物化学
复试科目：动物生产学

026管理学院

13

0514-87991401

120202企业管理

11117120202@yzu.edu.cn

01人力资源管理
02企业战略管理
03管理信息系统
04企业财务管理
05企业市场营销

①101思想政治理论②201英语一③303数学三④806管理学
复试科目：现代企业管理学

120204技术经济及管理

11117120204@yzu.edu.cn

01技术经济分析
02投资决策与风险分析
03项目管理（含资产评估)
04技术创新与管理

①101思想政治理论②201英语一③303数学三④806管理学
复试科目：项目评估与可行性研究

120100管理科学与工程

11117120100@yzu.edu.cn

信息

01知识管理与决策支持
02企业信息化
03工程管理

①101思想政治理论②201英语一③303数学三④806管理学
复试科目：管理信息系统

本学科为管理科学与工程一级学科硕士学位授权点