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乳业科学与技术

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利用障碍技术延长液态乳的货架期
李丹;赵新淮;
超滤法对牛初乳中IgG含量和活性的影响
张小平;
牛乳中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶测定及热稳定性研究
马森;
乳制品中具有降胆固醇功能乳酸菌的体外筛选
柳翰凌;周雨霞;乌尼;侯先志;
高纤营养奶粉的研制
杜凌;孟令杰;
纯牛奶中抗菌药物残留的检测
白建;黄素珍;
乳与乳制品中氯霉素残留量的检测方法
陈美莲;张辉;
HACCP体系在原料乳生产中的应用
姚永明;曹利江;潘丽爱;
酸奶消费者行为研究(1)—主要的消费需求
汤志庆;
益生素在反刍动物生产中的研究进展
庞学东;唐海翠;庄苏;王恬;
泌乳盛期奶牛的饲喂技巧
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钴与奶牛健康
李光辉;
谈硒-维生素E在奶牛业上的应用技术
汪连云;
进口荷斯坦牛隐性乳房炎病原菌的分离鉴定
孙庆华;赵宗胜;
谈谈奶牛乳房炎的防制问题
李国江;
防治环境性病原菌引起的乳腺炎
苏淑珠;
奶牛布氏杆菌病简介与防治
房振伟;
秋冬季节注意防治奶牛两种呼吸道病
初秀;
奶牛腐蹄病的发病原因与防治方案
赵振冰;巩福忠;
山西省DHI及公牛后裔测定工作体会
韩云霞;
对现阶段新疆乳制品产品结构调整的思考
华实;
哪些体型性状影响奶牛的使用年限最大?
Char 论文QQ81995535 lie;
美国尚未认可克隆牛生产的奶
Charlie;

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