农村养猪技术菌糠如何喂猪食用菌栽培后留下的农作物秸秆及副产品等，经过处理可得菌糠。一般每100公斤培养料可得到60公斤的菌糠，用菌糠拌饲料喂猪，比用米糠好，营养价值比较高。

农村养猪技术菌糠如何喂猪：

菌糠收集：食用菌采收后，先将培养料上的霉变物质和泥土清除干净，将菌丝多、味浓的菌糠块取出风干或晒干、粉碎后待用。

喂前发酵：每100公斤菌糠可与40公斤米糠拌匀后加水。加水量以用手握指缝间渗水而不滴出为度，放入密闭容器内发酵，待有酒香味时即可取出饲喂。

控制用量：发酵前的菌糠投喂量占饲料总量的10%～15%，发酵后菌糠的投喂量占日粮总量的20%～35%，最好多种饲料搭配使用，切忌单一投喂。

注意事项：（1)保管好菌糠，http://www.med126.com/shouyi/niu/guanli/防止发霉变质。（2)菌糠粉碎后可直接拌饲料喂猪，但饲喂效果不如发酵后使用好。（3)每次发酵的菌糠不宜过多，以5～7天用完为宜。