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猪价走势:猪市多变 自繁自养的养殖户该怎样投资?
来源:医学全在线畜牧网 更新:2016/10/30 字体:

  2.生猪价格行情分析

  10.27:84生猪外三元均价为16.36元/公斤,较昨日相比下降0.03元/公斤,其中安徽、浙江、河南、北京、天津、山西、广东、海南、辽宁、贵州省有小幅下跌,下跌幅度在0.01-0.62元/公斤;今日外三元生猪均价最高省份在云南省17.47元/公斤;最低省份在新疆15.25元/公斤;而东北区域外三元生猪价格在15.24-15.85元/公斤;  猪价出现大范围的止跌反弹这对于提振养殖户信心、遏制恐慌情绪起到了很大的作用。而且大家集中抛售减少,屠宰企业收猪难度增加。猪价跌久必涨,目前这一趋势正在建设过程之中,养殖市场需要信心。

  而北方猪源呈现小幅增加趋势,猪价盘整可能性较大;南方惜售心理依旧较强,生猪供应稍显不足,个别地区或继续微幅上调。

  3.仔猪20KG阶段价格行情分析

  10.27:84外三元仔猪20KG均价为36.4元/公斤,此阶段20KG仔猪价格较为 稳定!84外三元仔猪20KG均价最高省份为广西、福建省42元/公斤;最低省份为新疆30元/公斤。

  提示:目前仔猪补栏盈利有限,但是一旦突发疫情,饲养风险将加大,请养殖户打好自己的经济算盘……

  此20KG仔猪为市场供应及需求量较大阶段,也是养殖户抓猪补栏的首选目标,所以建议养殖户根据当下行情酌情应对……(仅代表个人观点,也只评论外三元仔猪20KG价格)。

  4.屠宰企业白条肉出厂均价----周趋势图:

  近期南北方同时迎来极端天气助阵,生猪调运难度增加,且养殖户由此引发的压栏惜售心态防线亦逐步增强,且北方低温对消费微有刺激,猪价迎双向加码,低价区微有走强。

  国内生猪养殖单位与屠宰企业博弈不断,生猪价格出现震荡调整态势。现阶段猪肉需求仍不理想,屠宰企业每日屠宰量基本稳定;而部分企业因生猪收购成本上涨而上调猪肉销价,导致猪肉走货速度更加缓慢!(仅代表个人观点)

  综述

  不同的养殖模式下,面对的市场变化的不同,猪周期不管是三年一次还是六年一次,找到符合实际的养殖方法才为上策之选!

  成本控制尤为关键!

  对于生猪养殖成本来讲分为物质和服务费用、人工成本构成。

  而物质和服务费用主要包括仔畜费、饲料费、饲料加工费、水费、燃料动力费、医疗防疫费、死亡损失费、工具材料费、修理维护费、其他直接费用、固定资产折旧等费用,其中仔畜费、饲料费是影响生猪养殖成本的主要因素。

  然而人工成本由家庭用工折价和雇工费用2项构成,小规模生猪养殖,人工成本主要由家庭用工折价构成;中规模生猪养殖人工成本既有家庭用工折价、也有雇工费用。

  在2013年至2016年上半年小规模生猪每头养殖成本在2013年达到高峰后,于2014年有所回落,但内部各主要成本的变动趋势却不尽相同,仔畜费呈上升趋势,于2016年上半年达到高峰。

  2013年至2016年上半年中规模生猪每头养殖成本呈现上升趋势,内部各主要成本的变动趋势却不尽相同,仔畜费呈上升趋势,2016年上半年达到高峰。具体如下:

  1.生猪价格周期性上涨以及养殖成本增加,也助推了价格上涨。饲料费在2013年达到高峰后,于2014年有所回落,呈逐步下降的趋势,人工成本呈现稳步上升趋势。

  2.饲料费呈逐步下降的趋势,人工成本呈现稳步上升趋势。所以近年来生猪价格一直低价运行,养殖户亏损严重。为了减少资金亏损,养殖户减少了生猪养殖量,淘汰了一部分母猪,导致目前市场生猪、能繁母猪存栏量少。

  3.生猪和能繁母猪存栏量的下降,减少了市场供给,推动了生猪、仔猪价格的回升。

  随着规模的扩大,生产成本中物质与服务费用的比重有升有降,而人工成本则对应的呈上升趋势。具体如下:

  1.仔畜费、饲料费占总成本比例。从2013至2016年上半年平均养殖成本来看,小规模生猪仔畜费、饲料费占总成本的比例分别为25.98%、52.92%,中规模生猪仔畜费、饲料费占总成本的比例分别为26.97%、51.08%。

  2.人工成本占总成本比例。2013年至2016年上半年,中小规模生猪人工成本及其占养殖总成本的比例分别为:小规模为424.22元、占总成本的17.02%,中规模为477.93元,占总成本的17.89%。

  同时也希望:

  政府部门要加大对规模生猪养殖的扶持,规范生猪标准化生产。首先要加强生猪规模养殖场的技术指导,从场地选择、建设规模、生产设施、卫生防疫、排泄物处理等方面加以规范;其次在资金上给予扶持,对有意扩大规模的养殖户给予优惠小额贷款。

  适当延长保险期限,降低生猪投保标准;探索病死生猪处理与保险制度挂钩制度,根据生猪产能实际,适度建立病死生猪处理中心,通过对病死生猪的处理确定保险理陪标准。

  提高生猪生产、销售的信息化水平,积极主动融入“互联网+”,在生产要素的采购方面,努力实现厂家与养殖户直接对接;在生猪销售方面,积极探索养殖户与消费者的直接对话方式,真正实现产销对接。


 

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