【性状】本品为百合科植物大蒜的鳞茎，含挥发油约2%，抗菌成分为蒜素。为白色油状液体，对热不稳定，在室温下两日即失效。其干燥粉的抗菌性能长期保持。
【作用与用途】本品内服后能促www.med126.com进胃肠蠕动，并有明显的抑菌作用。对多种革兰氏阳性菌及阴性菌均有不同程度的抑制作用，对结核杆菌、某些真菌（如白色念珠菌、隐球菌等)、原虫（滴虫)等亦有作用。主要用于内服，治疗禽肠炎、下痢、白痢、副伤寒及食欲不振等，亦可捣汁外用以治疗创伤感染和癣病。
【制剂、用法与用量】大蒜酊 内服量：家禽2-4克/只·次
