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猪肉价格行情:肉价冲高难以维持 猪价是否会跌破14元/公斤?
来源:医学全在线畜牧网 更新:2017/10/24 字体:

  目前,市场整体普遍看好后市,在供应稳定情况下,屠企的压价难有明显效果。行情宝预计,短期猪价已震荡为主,涨跌调整幅度都不会太大。

  三、一周重点数据

  生猪价格:本周84外三元生猪价格震荡持稳。截至10月20日,84外三元生猪均价为14.1元/公斤,相比前一周同期持平,比上月同期下跌0.35元/公斤,较去年同期下跌11.2%。屠企持续压价,周前期收购较为顺畅,后半周养殖户挺价情绪较高,猪价下行压力大,出现小幅上涨。

  价差与调运:本周华南地区猪价整体稳定,西南地区相比上周小幅下跌,北方与西南地区价差保持稳定,北方与华南地区价差有增大的趋势。国家生猪市场数据显示,本周84生猪调运保持活跃,但上半周以省内或邻近省份运输为主,下半周向西南省份调运量增加。

  饲料成本:本周84玉米均价为1787元/吨,周上涨2元/吨。豆粕周均价为3045元/吨,较之上周上涨70元/吨。育肥猪配合料价格为2.38元/公斤,相比之前一周上涨1.3%,比去年同期低1.0%。本周平均猪粮比为7.86:1,相比上周下降。

  测算本周自繁自养头均盈利为304元/头,比之前一周下降15元/头,较2016年同期下降48%。仔猪价格从5月份开始持续下跌,至9月已跌至2015年水平。

  随着仔猪价格的持续下跌,猪价从6月份开始触底反弹,育肥户的补栏成本会有所下降,从而使专业育肥户的养殖利润所有增加。但是,饲料成本在下半年出现了小幅的上涨,抵消了一部分补栏成本的下降。

  若猪价持续稳定在14元/公斤的价位,预计育肥的头均利润将稳定在200元/头。若元旦、春节前猪价上涨至15元/公斤,则育肥头均利润将达到300-350元/头。

  猪肉价格:本周84批发市场猪肉平均价格为20.44元/公斤,相比之前一周微降0.1元/公斤。北方某大型农产品批发市场数据显示,本周白条肉价格震荡微跌。消费端需求疲软,肉价在本月屡次短暂提升后均回落,屠企仍面临销售压力。

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