本帖最后由 xiaoyi 于 2012/10/16 09:42 编辑 www.med126.com

根尘老师讲座里经常提到皂角，这是去痰浊的一味重要的药，一般只用一点点，我感觉一般是皂荚连着豆仁一起，不知对不对？
我今天上网查找，发现云南有滇皂角米，不知是否有类似药性？这个滇皂角米是一种保健食品。如果有类似功能，是不是平时经常食用皂角米，也可以去痰浊?
请专家们指点。希望能得到根尘老师指教。


网上这样描述——
滇皂荚 俗称皂角米、皂角仁，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%，氨基酸总量为3.13%，有16种，维生素7种，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。

皂角米在市面上通常是以干品出售。
　　每50克干品经过浸泡和熬煮后，会膨胀为130克左右。
　　食用时加入银耳，大枣，红糖等，是养颜静心的饮品


据《本草纲目》记载，皂荚主治“风痹死肌邪气，风头泪出，利九窍”。皂角仁“煮熟，糖渍食之，疏导五脏风热壅，核中白肉，入治肺药，和血润肠，明目益精”，所以便秘人士一定不可错过！