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本草求真:关于黑附子的小问题
来源:本站原创 中医理论数据 字体:
我今天去买了二公斤黑附子.
     感觉比上次买的黑附子更黑....黑到哪个程度呢???有头发那样的色度了...
请问.黑附子.的染色济对人体有不有害处???(当然,这家公司是当地最大的了,也最有名气.)


我还买了一公斤黄附子..只是要大些.为什么发黄呢?

         请各位知情都解答一二为谢!
-----------点击率有35次.怎么没有一位路人告知?

我自尝了多次.
  黄附子....仅吃一粒芝麻大点就可以感到麻麻麻...而且执久...
    黑附子........吃一粒绿豆大点        感到麻.
    白附子..........吃了基本上不麻.......

所以我辨断..药效      .黄附子>黑附子>白附子.


这几种附子是怎么炮制的?黑附子的黑色有不有副作用?
-----------黑顺片

又称顺片、黑片、顺黑片。是用较小的泥附子作原料。每制100千克成品,约需泥附子340千克。
    (1)洗泥、泡胆、煮附子:均同白附片操作方法。
    (2)切片:将煮后浸泡好的附子捞出,不经剥皮,用刀顺纵切成为4~5毫米的厚片。
    (3)糖炙、蒸烤:将切的片放入清水中泡2日捞起,将红糖(每100千克附子用红糖0.5千克)用文火炒至为黑色稠膏状后,兑入适量的开水,搅匀,然后倒入缸内,使其溶于清水中,然后将片子倒入缸内浸染一夜,冬天加工则应延长浸泡时间,染成茶色,取出装入蒸笼连续蒸11~12小时。蒸的标准:以片张上有油面为度。蒸的过程中,火力必须掌握均匀,不能中途停歇,这样才能保证蒸出有油面、光泽、质量好的片张。将蒸好的附片在烤片箦子上,用木炭火烤,不能使片面烤焦或起泡,烤时要不停地翻动附片,到半干时,须将片子分别大小进行摆好。烤至八成干时,晴天可改用太阳晒干,如遇雨天将烤片折叠放在炕上,用小温火围闭烘烤至全干,即成黑顺片。烤炕的设置:可在室内打一长条形的炕,炕高60厘米,宽1米,长3.4米(炕的长短、宽窄应与烤片箦子相适应),炕内烧木炭火。
   
盐附子

用较大的泥附子作成。每100千克泥附子,可制盐附子120千克。加工过程为:
    ①泡胆:将泥附子除去须根,洗净,每100千克附子用胆巴40千克、清水30千克、食盐20~30千克(新开始加工用盐30千克,次年利用原有部分盐胆水加盐20千克)混合溶解于水中。将附子倒在缸内浸泡3日。
    ②捞水:又叫吊水、澄水。将已泡胆的附子捞起,装入竹筐内,将水吊干,再倒入原缸内浸泡,如此每天一次,连续三次。每次必须先将缸内盐水搅匀后再倒入附子。
    ③晒短水:将吊好水的附子捞起来,铺在竹箦上在日光下曝晒,至附子表皮稍干,然后倒入原缸中。每天一次,连续操作三次。
    ④晒半水:将晒过短水的附子捞起来,放在竹箦上晒干部分水分,一般掌握在4小时左右。每天一次,连续操作三次,晒后再倒入缸内,缸内的水淹到附子为宜,不够时须加胆水。
    ⑤晒长水:将晒过半水的附子捞起来,铺在竹箦上进行日光曝晒一天,当附子表面出现食盐结晶状为止,然后趁附子尚热,即倒入盐水缸内,使其吸收盐分。
    ⑥烧水:将晒过长水的附子捞起,再将缸内盐水舀入锅内,每锅再加胆巴20千克,伙同盐水煮沸。然后将附子倒入缸内,再将未溶解的食盐放在上面,将煮沸的盐胆水趁热倒入缸内,时间掌握在两天两夜,若在夏天有一天一夜即可。最后捞起滴干水分,即为成品。

淡附片
取净盐附子,用清水浸漂,每日换水2~3次,至盐分漂尽,与甘草黑豆加水共煮至透心,切开后口尝无麻舌感时,取出,除去甘草、黑豆,切薄片,干燥。
盐附子每100千克,用甘草5千克,黑豆10千克。
  
熟片

用较大的附子作原料。每100千克成品需泥附子450千克。加工过程为:
    (1)泡胆:将泥附子除去须根,洗净,每100千克附子用胆巴40千克、清水25千克混合,将附子倒在缸内浸泡7日。
    (2)蒸煮剥皮:取出,在锅中煮1小时以上,然后放入清水中浸一夜,剥皮之后,再浸一夜,横切成片,厚约4毫米,再放入清水中浸4~8昼夜,取出,蒸12小时后,用木炭火烘至半干,再晒干即成为"熟片"。
黄片

用较大的附子作原料。每100千克成品需泥附子420千克。加工过程为:
    (1)泡胆:将泥附子除去须根,洗净,在胆巴水中浸泡时间与熟片同。
    (2)剥皮:在清水中浸一昼夜后剥皮,横切成片,厚约4毫米,再放入清水中浸4~6昼夜。
    (3)药汁炙:用甘草12千克、红花15千克、牙皂2千克、老5千克,熬水后再加入黄色染料250克,制成染色剂。放于染色液中浸一夜,染成黄色,然后烘至半干,再晒干即成为"黄片"。
    卦片

用中等大的附子作原料。每100千克成品需泥附子330千克。加工过程为:
    (1)泡胆:将泥附子除去须根,洗净,在胆巴水中浸泡一夜。煮沸后在清水中浸一夜。
    (2)剥皮糖炙:剥皮,每个附子纵切两瓣(形似卜卦而故名),然后用糖汁染色,在焦糖(即红糖用文火炒至为黑色稠膏状)汁液中浸染4~7昼夜,蒸12小时,然后晒干即成。
   
薄黑片

每100千克成品需泥附子400千克。其制法与白片同,但不剥皮,横切。用糖汁套色较黑片浅,蒸8小时(自生火到蒸好出笼)。半烤半晒,干燥后即为"薄黑片"。
   
刨片

每100千克成品需泥附子400千克。洗泥后,入胆巴水中浸泡5昼夜。然后煮至八九成熟时即倾入清水中浸泡1天。后用刨子将附子刨成薄片,再入清水中浸泡,当日连续换水3次。再将漂过的薄片捞起,放于烤炉上烘烤,将饭锅(刮去锅底末,用砂纸或砂子、磨刀石磨光)倒放在炉灶上,附片贴于锅底上,下面用木炭火烤,片干后自然落下,即为"刨片"。
-----------这么多谢了.
-----------唉,把附子真接泡了胆水晒干不就得了?
-----------我煎药时用新买了黄附子.由于我认为它比以前的的白附子更麻些于是我减少了一半的量..

  我喝了后,感到胃受难受.说不出的味道.吃过早饭后,才感到麻嘴.牙齿缝都有麻味.

看来,以前的白附子的确炮制得太过.怪不得白附子有时我抓一大把煎了也吃不出麻味.
-----------道法自然说的很地道!!!!!!!!,不过目前真的加工是否如此就.................................
-----------
Originally posted by 白云山药 at 2006/4/11 20:51:
道法自然说的很地道!!!!!!!!,不过目前真的加工是否如此就.................................


前几天 ,我吃黄附子煎的药时 ,用量比用白附子和黑附子的量都还小些 , 、但吃了后全身都发麻感觉周身毛孔都在发麻 ,执续时间还较长,这是白附子达不到的 。。
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