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中医讨论:盐的危害
来源:本站原创 中医理论数据 字体:
盐是人体必不可少的调味料,但人们很少研究盐对人体的危害。在日常生活里我们会看到把肉放入冰箱里冷冻,能够保存很长的时间,这里就是阴阳学说里的“阴成形阳化气”。冷为阴,热为阳,大家都知道。同理把肉用食盐腌制,即使是在常温下,肉也能保存很长时间,肉的臭气都不会散发,这里阳不化气是因为食盐是纯阴。盐能阻止腌肉变质,其原理即是使肉也变成“阴实”之物,这样肉就不容易“化气”,不容易升发。    同理我们可以得到,大量的食用盐会使人体的所有新陈代谢变慢甚至停泄。现代医学所谓的“血糖高,尿酸高,血脂高,胆固醇高,血压高,类风湿因子高”等等。。。。。能够看得见的,有形的皆为阴(包括癌症肿瘤),肥胖症
    以上所列的“高的”少吃盐,否则,再吃多少药也难降下哪些指标,因为盐把它们“固住”了。“低的”可以相对多次一点盐,不过也要中病即止。
    记住“淡味才是真,盐防碍我们体内的垃圾排泄”。

-----------有道理

-----------学习了
-----------很有道理 谢谢
-----------
大力子 发表于 2013/4/10 15:54
盐是人体必不可少的调味料,但人们很少研究盐对人体的危害。在日常生活里我们会看到把肉放入冰箱里冷冻,能 ...


鹽也是人體所需,五味中以鹹能軟堅,常常治療腫瘤藥物中,需要大量鹹味藥,如海藻昆布、牡蠣等。但如今鹽的確是個問題,一是過份提純,人造因素太多,失去鹽原有的一些作用。另外一個主要問題是食鹽過量,過量了就好比把人體製作成"陰實"的醃肉了。製作韓國泡菜有些講究,或許有點啟發意義,一是要用海鹽,不然味道不好,二是鹹度適中,太淡泡菜就變味或變質,太鹹則泡菜不發酵,泡菜變鹹菜了。人體是個微生物的共生體,體內益生菌群是人體健康、代謝和免疫很關鍵的保障。益生菌群也有個適應的鹹度,鹽太少、太多都不合適,一般說差不多是海水的鹹度為宜。所以,五味還是以均衡比較好,既不能過食,也不能如部份西醫那樣一味敵視鹽份。

-----------有见地!
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