http://sh.sohu。com/20070716/n251076804.shtml一8岁女孩天天喝牛奶全身长紫斑，医生称，50%以上的人群存在不同程度的慢性食物过敏　　“人从出生开始能逐渐健康成长，主要是靠补充有能量的食品来维持，可谁又料到能量的补充也会引起‘食物中毒’。”11日，记者从成都市第一人民医院了解到，由于一半以上的人会对某种或几种食物不耐受，长期食用后会引发全身各系统的慢性疾病，有人就因牛奶、鸡蛋、花生等常见食物引起不适，更有人因此抱病终身，甚至危及生命！　　牛奶过敏引起肾功衰　　“要知道女儿对牛奶慢性过敏，我就不会天天给她喝牛奶了！”昨日下午，带着8岁大的女儿西西（化名)再次来成都市第一人民医院复诊的杨女士感慨道。6年前，家住双楠街的杨女士发现，刚断奶不久的女儿脖子、四肢等部位不同程度长出了针尖大小的紫色斑点，“娃娃不哭不闹的，也就没觉得她身上有啥子不正常。”　　杨女士说，随着西西年龄的增长，她身上的紫色斑点也逐渐增加，直到去年夏天，她发现西西小便出血。到医院一检查，结果发现，西西患有过敏性内脏混合性紫癜。然而，经多家医院治疗后，西西的病情一直不见好转，反而因为激素药物刺激，孩子迅速发胖并开始出现肾功能衰竭症状。　　“是不是由于某种食物引起不耐受的慢性疾病？”在医生的建议下，西西进行了一项食物耐受检测，果然发现其对牛奶慢性过敏。“牛奶可是大众食品啊，都晓得其营养，哪晓得还有人对它不适呢。”杨女士说，每天她都会给女儿喝牛奶，哪晓得这还害了她。经过一断时间的忌食治疗，西西的病情已得到有效控制。　　常见食物也引发过敏　　据该医院变态反应科主任尹洁介绍，食物不耐受又称慢性食物过敏。由于食物不耐受不像急性食物过敏症状明显，自我诊断比较困难。“磨牙、口臭、头痛、注意力不集中，都有可能与食物不耐受有关。”尹洁说，50%以上的人群存在不同程度的食物不耐受，而有关的食物可能就是牛肉、玉米、牛奶、大米等常见食物，“凡是亚健康人群和其他治疗方法疗效不好的患者，都可以有意识地进行食物不耐受检测，预防疾病的发生。”
－－－－－－－－－－－是应该注意这方面的问题呢
－－－－－－－－－－－我认为是过！而不是过敏。中医理论中有太过与不及之说。如今全球升温，加上人们穿的暖住的暖，造成人类生存所须温度太过。如今人们吃的多吃的全吃的好吃的精，什么蛋白脂肪钙铁锌硒维生素等等，造成人类生存所需营养摄入太过。我是农民出身，知道大豆如果种在肥沃的土壤里或施肥太过是不结豆的。物极必反。太过反过来就要伤人。结果又造成了不及。如今那些所谓的绝症，多数都是因为太过造成的不及。建议小孩子不要刻意的去补，只要他吃饱了就不会缺什么的。道法自然。牛奶并不是人类常用的或必须食物。
－－－－－－－－－－－对一些食品人类的基因还没适应。人类驯养牛只有几千年（对基因形成来说时间太短)据说只有高加索人种基因变异适应了牛奶。花生和西红柿都来自新大陆，大部分人类接触它们才几百年，基因都很不适应。
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本来各种各样的植物都带有植物毒素,这是植物保护自己的方式,现在的改良食物,其中的毒素已经大大降低了.

很简单,大蒜没有了大蒜味,大葱也没有以前的香了,很多食用蔬菜都失去了它本来所特有的味道,味道少了,当然是某种成分的改变了. 我们人体本来就有很强的解毒和吸收功能,不是所有的毒素都是我们的敌人.

喝点牛奶都不行~~我也觉得太过了,牛奶已经成了身体不需要,排斥的东西了.

我觉得这些问题还是要从中国文化才可以理解,西医在这个方面纯属无聊...比如过敏性鼻炎,用激光烧一下,就好了?...什么逻辑...

[ 本帖最后由 苍术 于 2007/7/24 15:36 编辑 www.med126.com/shiti/]
－－－－－－－－－－－回复 霜中菊 的帖子

善，闻一而知十者也
－－－－－－－－－－－回复 霜中菊 的帖子

还有些是污染的各种毒素/重金属不能排出体外 在体内蓄积中毒造成的
－－－－－－－－－－－有很多小孩一出生就对牛奶、花生、小麦过敏。小孩还没吃几天饭呢，所以这跟营养过剩很可能无关。

以前人们对过敏了解太少，即使小孩过早死去，也不会联系到吃的东西上去。现在信息流通方便多了，我们了解的也就多了，不能说现在跟以前生活不同什么的。