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保健药膳:鲫鱼羹
来源:本站原创 中医理论数据 字体:

主要原料:大鲫www.med126.com/zhuyuan/鱼1争,大蒜两瓣,胡椒3克,小椒3克,陈皮3克,砂仁3克,荜拨3克,葱、盐适量。

制作方法:先将鱼去鳞及内脏,洗净,再将蒜、椒等佐料放入鱼肚中缝合,煮熟做羹汤,调味食用。

效用说明:补益脾胃,和中止痢,适宜于因脾胃虚寒www.med126.com/pharm/而致久泄痢下、冷冻不愈等症。

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