请教大家一个潜阳丹中的砂仁(炙，姜汁炒)的问题。
我去医院买来的砂仁味道很刺鼻，表面光滑，不知是否是炙砂仁？
另外，姜汁如何制作？用什么东西炒？砂锅能炒吗？

非常感谢！