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执业中药师考试辅导:中药炮制—人参炮制
来源:医学全在线 更新:2007/7/23 字体:
【来源】
  本品为五加科植物人参 Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根。
  【炮制方法】
  一、净制 去芦(《药典85》)。
  二、切制
  1.粉碎 用时粉碎或捣碎(《药典85》)。
  2.润切 去芦,润透,切薄片,干燥《药典85》。
  3.蒸切 取原药材,去芦头、尾须,大小分开,放入笼屉内,用文火蒸至稍透时取出切片,或切小块,晾干或用时捣碎《北京》)。
  4.烘切 文火烘软,切斜薄片(《贵州》)。
  【现代研究】
  1.炮制人参应该遵守《名医别录》的方法:“竹刀刮,暴干”。在暴干前,用清水洗去泥土;暴干之后,即放石灰箱内储藏。既不要用糖制,也不要用沸水浸;这样,可以节省许多人力、物力、时间,不仅可保全人参的真正药效,而且对价格方面,也可以减低些(徐福民:上海中医药杂志,(8):30,1955)。
  2.人参皂甙含量越高,起泡性越强,泡沫指数测得生晒参、红参、糖参为1.2%,2.4%,3.2%,泡沫指数越大,人参含量越低。因此人参皂甙的含量生晒参>红参>糖参。抗利尿作用生晒参>红参>糠参。认为生晒参质量优,红参次之,糖参最差(李向高:中医药研究参考,(1):61,1974)。
  3.红参加工存在若干问题,如一般需经36小时才能制成红参等。改用压力0.1kg/cm2,温度101.8度,蒸制60分钟,90分钟的红参色泽较浅,呈桔红或红色,但能明显提高红参产量,符合感观鉴别标准,所得红参其人参总皂甙含量不低于一般人参或稍有提高,蒸制时间可缩短1倍(宋承吉:中成药研究,(5):15,1980)。 医.学.全.在.线www.med126.com
  4.在一定的高温、高压条件下加工红参,可以保证红参的产量和内在质量;实验证明,在压力为0.5kg/cm2((110.8℃)条件下蒸10分钟,是加工红参的适宜条件。若运用于生产,对实现红参生产机械化,节省人力、能源和工时有实际意义(宋承吉:中成药研究,(9):20,1981)。
  5.以茎叶中总皂甙制片,用于治疗冠心病、高脂血症、植物神经功能失调、妇女更年期综合征、隐性糖尿病等共1299例,疗效较好。认为本品能调节中枢神经系统,改善植物神经功能;具有强心等作用(杜尔逊等:药学通报,(8):8,1982)。
  6.人参主含人参皂甙,同时含有水解酶,在有水分和适宜温度时,能使皂甙水解成皂甙元,加工生晒参,使失去水分,可抑制酶解;加工红参,加热破坏水解酶,防止人参皂甙水解。硫黄熏人参会降低人参质量,因为人参组织吸收硫后,可形成亚硫酸,人参皂甙易在酸的作用下水解而破坏。鲜人参加工也不要堆放过久,否则也会酶解,并提出生晒参,真空冷冻干燥法,红参,罐藏鲜人参的加工炮制的改进方法(李向高:中成药研究,(9):16,1982)。
  7.对三种注射液中人参总皂甙的含量分析表明:红参>生晒参>活性参。但一些药理指标说明:三种注射液互有短长。抗疲劳试验作用的强弱,则生晒参>活性参=红参。而耐缺氧作用,则红参>活性参=生晒参。人参皂式Rg类抗疲劳作用强,Rb类对神经显示镇静安定作用,所以决定它们的药理作用的性质和强弱,不仅是总皂甙的含量,更重要的是含那一种皂甙(金若敏等:中药通报,(1):34,1983)。
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