用有毒有害物质炮制中药。如用硫磺熏制药材，硫磺有毒，属于外用药，用硫磺熏制过的中药，或多或少地含有硫磺化合物，因此，不仅不卫生，还对人体有害；用明矾制中药，明矾的主要成分为硫酸钾铝，含有大量铝元素，而水解制药又有一定浓度，制出的中药便含有相当量的铝元素，对人体有害；用灶心土或焦黄土炮制中药，灶心土主要成分为硅酸盐、钙盐及多种碱性氧化物，而焦黄土经反复使用后其性质与灶心土成分大体相同，在加热的过程中，灶心土、焦黄土中的焦糊物质及一些重金属也随之“入侵”中药材，对人体有害。
变质中药处理后再使用。变质中药主要指虫蛀、发霉、变色、走油的中药。当前，对变质的中药，通常采取的方法是处理后再当正品使用，其主要方法有：一是对虫蛀过的中药进行筛、捡、烘、晒、除去虫卵；二是对发霉的中药，采取水洗、喷液、烘烤和暴晒除霉；三是对变色的中药实行白酒淋、硫磺熏，使其变白转色。对于变质的中药，原则上都不应使用，特别是霉变、虫蛀的中药，不仅降低或失去了药用价值，而且变质滋生了有毒有害物质，经处理后也不可能完全解决问题。
解决方案
要想从根本上解决上述问题，一是加强中药炮制的管理，制定统一的炮制标准，纳入《中华人民共和国药品管理法》范畴管理，建立资质准入制度，由药品监督部门定期进行检查；二是增加投入，加大中药炮制的硬件建设（如房屋、设备、电脑等)，创立新工艺www.med126.com，向现代化迈进，提高科技含量，营造一个良好的外部环境；三是合理利用传统的辅料，开发高分子有效成分的辅料，寻求更多的控释、缓释以及靶向制剂；四是加强中药炮制专业队伍的建设，在更新现有从业人员知识的同时，培养高层次专业技术人员，如硕士生、博士生等。提高中药炮制人员的待遇，解决工作中的实际困难，搞好传统的中药炮制技术经验的
继承，加速中药炮制品科研成果向生产力转化的进程，全方位地发掘中药炮制学宝库；五是加强对中药炮制的宣传，设置中药炮制科研机构，在大专院校开设中药炮制学专业，创办中药炮制刊物，普及中药炮制知识，提高对中药炮制工作的认识。
