1、胰液的成分

胰液中含有消化三大营养物质的酶，胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原等。是消化液中最重要的一种。

2、胰液的作用

（1)中和进入十二指肠的盐酸，保护肠粘膜；

（2)提供各种小肠酶作用的适宜pH环境；

（3)消化三大营养物质。

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