干姜：除去杂质，略泡，洗净，润透，切厚片或块，干燥。

本品为不规则片块状，厚0.2～0.4cm.照上述总灰分的方法测定医学全在线搜集整,理，不得过5.5%.

姜炭：取干姜块，照炒炭法（附录Ⅱ D)炒至表面黑色、内部棕褐色。

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