1.拣去杂质,分开大小条,用水泡透,根据季节注意换水,防止发臭,及时捞出切片。如已在鲜时切片者,筛去灰屑。
2.炒制:取净乌药片,用文火炒至深黄色取出。
3.麸制:取净乌药片,用麦麸炒至微黄,筛去麦麸即得。
4.醋制:取乌药片与醋拌匀,略闷,置锅内用文火炒至微带焦斑为度,取出放凉。每乌药500克,用醋6克。
5.酒制:取乌药片,加黄酒拌匀,闷润至酒尽时医学全在www.med126.com,置锅内用文火炒至微干,取出放干,每乌药500克,用黄酒60克。
6.盐制:取麦麸,炒热,加入经盐水润半小时的乌药片,炒3-4分钟至呈淡黄色,筛去麦麸即可。每乌药16公斤,用盐0.4公斤,开水2公斤,麦麸2公斤。