结论：该儿童属高热量、高动物脂肪、低钙、低纤维素、低镁、低锌、低维生素A饮食。必须增加食物品种，减少猪肉，增加鱼、鸡豆制品等。4：膳食记录：一个南方6岁儿童，每日吃大米200克、玉米100克;菜心250克、胡罗卜50克、黄瓜100克、香菇25克、黑木耳25克、萍果100克、50克草鱼、鸡蛋50克、猪里脊肉50克;、豆腐50克、豆浆200ml;牛奶200ml;油脂30克。
4：膳食记录：一个南方6岁儿童，每日吃大米200克、玉米100克;菜心250克、胡罗卜50克、黄瓜100克、香菇25克、黑木耳25克、萍果100克、50克草鱼、鸡蛋50克、猪里脊肉50克;、豆腐50克、豆浆200ml;牛奶200ml;油脂30克。
营养分析：能量1986Kcal，高于推荐量，摄入蛋白质63.77克达到推荐标准，动物脂肪仅15.3克,膳食纤维29.9克达到建议标准,铁、锌、镁、维生素C、视黄醇都达到营养学会推荐标准，仅钙一项为681mg，低于推荐标准800mg。
结论：该儿童营养配餐基本能满足需要，但要适当补充钙剂。实际生活中，无论家庭、幼儿园都不容易按例2标准配餐（主要是家长及校医现代营养学知识不足)。所以，我国大多数儿童饮食不够科学合理。因此，肥胖儿童增多，贫血儿童增多、维生素D缺乏导致缺钙儿童增多、微量元素缺乏儿童增多等。严重影响青少年健康。在这种情况下，适当补充一些营养素就显得特别重要。纯天然营养素如儿童高蛋白饮品、多种营养片、果蔬纤维素嚼片、儿童钙镁片、医.学,全 在线提供www.med126.com儿童铁质嚼片等含有青少年成长必须的各种营养素。在日常膳食成份不能充分保证情况下，适当选择一些营养素补充有重要意义。家长应在营养上给子女更加关爱， 想方设法保证孩子营养，才能使其健康成长。
