公共营养师考试知识:健康生活从护胃开始

   所谓十胃九病，可见胃病已经成为现代生活中的普遍疾病之一。生活工作压力、饮食不规律、口味辛辣等因素导致胃不适，胃酸胃胀等问题反复发作。寻求科学有效的护胃治胃方法成为解决患者病痛折磨的当务之急。

中西结合如何预防胃病？

   预防为先，防治结合。因此，在预防胃病时大家可学习西方分餐制。共用碗筷时，唾液里的细菌可通过饭碗、筷子等餐具互相交叉传染、传播。有研究表明采取分餐制的欧美国家其胃溃疡的发病率远低于采取共用饭碗、筷子和菜盘习惯的亚洲国家。

   其次，谨记忌口也是养生护胃的另一法宝。对中医而言，养胃在于日常饮食。胃部不适时应该特别注意一些饮食方面的宜忌，以免加重胃的负担。例如避免一次进食大量的肉类及坚硬难消化的食物，少吃糯米类制品、甜食、含咖啡因的饮料、辛辣冰凉的食物等。

   专家指出：对于胃病治疗问题中医与西医尽管理论不同、治疗手段各异，但目的都是治病救人。中、西医治疗疾病，有其各自的优势和不足。因此采用中西医结合的方法治疗疾病，可取长补短，相得益彰，提高疗效。

   在治病过程中，中医的整体观念是将疾病的个体与自然、环境、气候以及个体疾病的不同表现有机地结合起来，综合分析后得出疾病的病因、属性等，最后归纳为某病“证”，这就是我们经常说的“本”，以这个“证”为纲领和施治的原则去指导用药，就是我们经常说的“治本”。再配合使用一些能迅速解除疼痛等症状的西药“治标”，效果就更加理想了。同时，现代胃病制药方面也开始注意到利用中西结合的方式。以仁和正胃胶囊为例，这类胃药以氢氧化铝，次硝酸铋直接杀灭幽门螺杆菌（HP)，治疗溃疡，中和胃酸，减轻胃酸对溃疡面的刺激和腐蚀作用，同时配以中药成分猴耳环、七叶莲等从而达到治本作用。正确的治疗方式和生活饮食习惯相结合才能有一个健康的胃，爱护我们的胃，不要让享受美食也成为我们的困扰。