微 信 题 库 搜 索
公共营养师
资讯
考试动态 政策法规 复习资料
考试大纲 报考指南 更多
各省动态
北京 天津 河北
上海 湖北 江苏
浙江 安徽 更多省份
 医学全在线 > 营养师 > 考试题库 > 正文
2012年公共营养师考试复习试题2
来源:本站原创 更新:2012/6/7 字体:

6、 食物中毒一般分为( )类,如细菌性食物中毒、有毒动植物中毒等。
(A)2
(B)3
(C)4
(D)5 
 标准答案: c  

7、 细菌性食物中毒发病机制可分为(   )3种,不同中毒机制其临床表现亦不同。
(A)干型、湿型、混合型       
(B)细胞型、毒素型、混合型
(C)毒素型医,学.全,在.线www.med126.com、感染型、混合型    
(D)致病型、非致病型、混合型
 标准答案: c  

8、 侵袭性细胞引起的食物中毒潜伏期一般较长,为(   )小时。  
(A)16-48   
(B)8-16    
(C)1-6     
(D)1-2 
 标准答案: a  

9、 (   )为革兰氏阴性杆菌、兰弧、杆、丝状,无芽孢,主要存在于近岸海水、海底沉积及鱼、贝类中。         (A)沙门氏菌  
(B)变形杆菌www.med126.com   
(C)霍乱弧菌   
(D)副溶血性弧菌 
 标准答案: d  

10、 有毒动物中毒一般有两种情况:动物本身含有天然有毒成分或(   )。 
(A)外来的有毒成分       
(B) 贮藏条件不当形成
(C)加工不适当造成       
(D) 不同情况下产生不同的有毒成分 
标准答案: d 
2012年国家公共营养师最新考试内容

相关文章
 2012年4月潮州公共营养师成绩查询入口
 2012临汾公共营养师下半年报名时间
 2013年上半年浙江省公共营养师职业综合评审
 2012永州公共营养师下半年考试报名时间
 2012年广西百色市公共营养师考试报名截止时
 福建省2012上半年国家公共营养师考试查分时
   触屏版       电脑版       全站搜索       网站导航   
版权所有:医学全在线(m.med126.com)
网站首页
频道导航
医学论坛
返回顶部