准备事项和运用方法对于海产品来说，用无磷保鲜剂的准备工作和使用非常简单，只要准备一个简单的容体将其溶解即可。
1.准备一个干净的容器，放入清洁的水。
2.无磷保鲜剂甚至在5℃都可溶解。
3.投入无磷保鲜剂，4%的重量(占溶液总重量)。最好是用整包的无磷保鲜剂代替分包装的无磷保鲜剂。倒空各种分包装，溶解整个食物添加混合物。
4.摇动容器中的水并慢慢的加入无磷保鲜剂，确定它完全地溶解。
5.准备2%~4%的盐(占整个容液的重量)。
6.慢慢地加入盐到容器中并搅动它，直到完全溶解。在使用前保持容器的温度在5℃到7℃。
7.检查溶液的正确性医,学.全,在.线www.med126.com，即无磷保鲜剂的正确百分率，确信盐和无磷保鲜剂完全溶解在容器里，并保持适当的温度。
8.海产品的持久浸泡时间规定如下：
尺寸(cm) 小时
21/25 3
26/30 2.5
31/40 2.5
41/50 2.0
51/60 2.0
如果需要增加它的产量，可增加在加工处理中浸泡的时间，以获得最佳成效。
9.无磷保鲜剂是安全的，它可以通过欧洲等国家所制定的法律标准，磷残余物不会超过0.5%。
10.在加工业中，对于虾肉的效果最佳。
11.浸泡温度必须保持在5℃到7℃之间www.med126.com。如果在虾浸泡前，温度保持在这一范围，将使虾的处理过程变的非常简单。
12.无磷保鲜剂可以用于生肉和熟虾及鱼的加工生产。无磷保鲜剂可以提高产品的质地﹑外观和口味。
