风信子别名洋水仙，五色水仙，学名 Hyacinthus orientalis，为百合科风信子属多年生草本植物，具鳞茎。原产非洲、欧洲和小亚西亚一带。花
期4—5月。
  风信子鳞茎球形或扁平形，外被皮膜，膜色有蓝紫、粉或白色，膜色常与花色相关。叶片基生，4—6枚，带状披针形，先端圆纯，质地肥厚，具光泽。花茎高20—45cm，中空，总状花序，具小花2O余朵。小花针形，下垂或斜向生长，基部稍膨大，先端4—6裂，裂片向外翻卷。花色有红、黄、粉、白、堇和蓝紫色品种。