乳业科学与技术杂志2008年2期贵州高级职称论文查询

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植物乳杆菌ST-Ⅲ粘附肠上皮样细胞系Caco-2性质的研究
陈臣;郭本恒;王荫榆;吴正钧;陈卫;张灏;
C.B.T.三菌混合发酵益生菌酸奶发酵基本特性研究
熊都合;
主动外排系统介导的乳中双歧杆菌耐药性的确证
张燕燕;李少英;其米格;张开屏;郎永全;王文龙;
改良染料结合法测定牛乳中的赖氨酸
谢琳;王晓燕;褚庆环;张佳程;
鹅血血红蛋白肽工艺的研究
邱芳萍;赵立冬;解耸林;刘红霞;
奶粉加工过程中维生素稳定性的研究
陈文亮;孙克杰;何娟;
应用电子鼻区分不同货架期的纯奶
郭奇慧;白雪;康小红;
酸乳饮料变色原因研究
张红发;王荫榆;
光明乳业研发“汉方酸奶”
脆壁克鲁维酵母生产乳糖酶发酵条件的优化
李威;梁金钟;
发酵型大米活性乳酸菌饮料的研制
邵虎;
山药酸奶工艺的研制
杨颖;徐桂花;
科汉森公司推出益生菌奶酪
规模奶牛饲养污粪处理工艺
兰海娟;蔡永辉;张少华;
第四届国际奶酪市场与技术大会
影响犊牛瘤胃发育的因素研究
张海涛;王加启;卜登攀;周凌云;魏宏阳;
双歧杆菌的代谢及开发前景
吕耀龙;赵春杰;刘建军;
国际奶业联盟2008年专题研讨会:奶论文QQ81995535 酪的成熟
共轭亚油酸的来源及其生物学作用
王丽芳;卢德勋;马燕芬;
原料奶质量追溯体系的建立
袁耀明;夏永高;孙立彬;

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