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虽然词料蛋白质的供应水平与乳蛋白质的品质有着一定关系,但牛奶干物质低主要是因能量水平不够,应该调整日粮 能量浓度。值得注意的是牛奶干物质与乳脂率有负相关趋 势,日粮粗纤维比例上升则干物质有下降趋势。对髙产奶牛 来说,在粗纤维量不能降低,蛋白质量增加到一定水平的基础 上,应通过提高蛋白质品质,补充过瘤胃
氨基酸或非降解蛋白 质与补充脂肪来解决,三者之间达到生理平衡可使产奶量增 加的同时干物质保持在一定水平上。应激与疾病有同样的影响作用,特别是暑热与乳房炎、肝 脏疾病对牛奶干物质有重要影响。因此,加强环境的调控是 不可忽视的一面。