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块根、块茎类及瓜果类词料，应尽量选用含干物质和糖分多且 耐贮藏的品种。饲用过程中注意防冻和防霉，喂前须洗净后切成 小片。糟渣类可单喂，也可与切碎的秸杆混贮。严禁饲喂被病菌 和黄曲霉污染的饲料以及农药残留饲料、冰冻饲料、黑斑病甘薯及 未经处理的发芽马铃薯等有毒饲料。在应用化学和生物活性添加 剂时，必须了解其作用机制和对乳产品质量安全性的影响。