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正常奶牛的粪便具有一定的形状和硬度，软而不稀，硬而不坚，无异臭，排粪有规律。如排粪次数增多、粪便稀薄如水称为
腹泻，多见于奶
牛肠炎、结核和副结核病；排粪减少，粪便变硬，或表面附有粘液多为
便秘，多见于运动不足、前胃疾病、瘤胃积食、肠阻塞、肠变位、热性病及某些神经系统疾病；排粪失禁见于严重下痢、腰荐部脊椎损伤或炎症、脑炎等；排粪时奶牛呈现痛苦、不安、弓背甚至呻吟、鸣叫状态，但不能大量排出粪便的见于牛的创伤性网胃炎、肠炎、瘤胃积食、肠便秘、肠变位和某些神经系统疾病。奶牛尿液正常呈淡黄色、透明，如颜色变黄、变红、变浑浊则是患病的表现。
