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犊牛白喉多发生于1-4月龄犊牛。病初体温升高39.5℃-40.5℃，厌食，流涎，鼻涕呈脓样，齿龈、颊部、硬腭、舌及咽部有明显的硬肿，上附粗糙、污秽褐色的坏死物质。坏死物脱落留下溃疡，边缘肥厚，底部不平整。鼻腔、气管黏膜也有病变。当喉部、肺部感染，呼吸困难，咳嗽短具痛感，呼出气具腐臭味，通常经7-10天死亡。病程长者，食欲恢复，体重增加缓慢，因部分勺状软骨凸入喉腔，故持续呈现喘鸣声。
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咽部有明显的硬肿，上附粗糙
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发烧，流鼻涕