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1、体况评分是奶牛是否饲养得当的客观反映奶牛主要的生产目的是产奶，是人们经过长期的定向选择和培育的结果，它对营养物质的代谢和利用是有顺序的。从利用顺序上看，维持需要是第一位，其次是繁殖后代（产奶最初也是繁衍后代)，自身增重（肌肉和脂肪的沉积)处于营养分配的最后位置，这就在客观上要求对奶牛的体膘加以控制，以期达到合理的营养目的，这些饲养标准可以通过奶牛体况评分反映出来。2、体况评分是保持奶牛繁殖机能和健康的有效方法奶牛的经济利用年限长，生理负荷重，始终处于泌乳或妊娠阶段，为了保持正常的繁殖机能和健康，就必须对体况加以调整，研究已证明，体况和奶牛的繁殖机能及健康状况有着密不可分的关系。3、体况评分是奶牛营养与健康管理的一项重要措施在现代奶牛业集约化管理的条件下，人为干预和环境影响使奶牛行为方式逐渐背离了其固有的特征，虽然产奶量不断提高，但在大群饲养条件下经常会出现体况与生理要求偏离或远离的情况，导致抗病力下降和繁殖障碍。为此，生产上迫切需要对牛群的体况进行定期的监测，这是奶牛营养与健康管理的一项重要措施。