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中署是日射病和热射病的总称。在炎势季节，牛的头部受到强烈日光的直接照射，引起脑实质的急性病变，发生日射病；在潮湿闷热的环境中，机体散热困难，引起中枢神经系统机能紊乱，发生热射病。中署通常在酷暑盛夏或环境高湿时突然发病，病牛精神沉郁或兴奋。运步缓慢，体躯摇晃，步样不稳。全身出汗，体温42℃以上，脉搏每分钟100次以上。呼吸高度困难，张口呼吸，呼吸数达每分钟80次以上。肺泡呼吸音粗厉。结膜潮红、食欲废绝，饮欲增进。后期，高热昏迷，卧地不起，肌肉震颤，意识丧失，口吐白沫，痉挛而死。
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精神沉郁或兴奋。运步缓慢，体躯摇晃，全身出汗，体温升高
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精神沉郁