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牛病咨询:牛乳房炎对牛利用年限有影响吗?
来源:本站原创 更新:2016/4/27 字体:

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乳房炎导致奶牛经济利用年限缩短。从对牛奶的质量影响而言,隐性乳房炎仅仅是牛奶体细胞数增加,由此可引起牛奶的保藏性能和加工性能变差;大多数临床性乳房炎使牛奶的酸度明显升高,牛奶品质恶化,因此,不能饮用或做食品原料,从而不得不将这些牛奶倒掉。据估计,每头临床乳房炎患牛一个泌乳期由于倾倒牛奶造成的经济损失可达到280~300元。  但是,潜在的影响是乳房炎患牛乳腺组织的慢性或急性损伤,虽然轻度损伤的部分可能修复,而当损伤严重时,或是形成疤痕组织、脓肿纤维化时,就可能造成泌乳组织的永久性损伤而失去泌乳能力。即使奶牛产奶的遗传潜力较高,但由于感染乳区的永久损伤或不能泌乳,而不得不提前淘汰。此外,有些乳房炎患牛由于乳房感染了传染性微生物,如不注意根除传染源,患牛就能成为传染宿主,而传染给其他奶牛,所以就必须淘汰感染牛。我国目前奶业生产还处于发展期,奶牛群体总量较小,牛源紧张,且培育奶牛的成本较高,所以,因乳房炎导致牛的提早淘汰,其损失是可观的。
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