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一是饲料营养方面，粗饲料供给质量不高，精料补饲不足。优质牧草、青绿饲料及精料补饲都没达到营养需求标准，优质粗饲料缺乏尤为突出，需加大牧草和青贮玉米种植数量。二是饲养管理需进一步规范。受思想观念、养殖规模影响，在牛群改良、营养、繁殖等方面仍存在不同程度的适用技术应用不好、管理粗放的问题。三是小规模、分散经营使技术应用受限。家庭分散经营，技术推广难，应用成本高，如果通过协会、合作社等形式把每家每户联系起来，在选种选配、饲料生产供应、基础设施建设、牛奶销售加工等方面进行组织协调，有利于技术应用推广，会进一步提高效益。但目前养殖规模不宜盲目扩大，因为调查中发现多数养殖户均显现出饲料、技术、资金、劳动力缺乏的问题。一般农牧户饲养基础母牛15～30头为佳，50头以上要有良好的饲草料基地、科学严谨的综合技术作支撑，否则效益不佳。
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