火炕孵鸭过程中应如何进行管理?
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一般采用流水作业法，6天-7天/批。根据鸭胚在孵化过程对温度的要求可分为几个步骤：第1步上热炕；第2步移入温炕；第3步移入上摊；第4步移入下摊并出锥，室温应保持在27℃-30℃，出壳时保持30℃-34℃，蛋面温度为37.8℃-38.6℃。通常30分钟检查1次温度。第1天-7天在热炕上孵化，第8天-14天在温炕上，第15天-21天在上摊，第22天-28天在下摊。在炕下烧火使炕面增温，炕上盖棉被保温。在摊上用棉被或单被调节温度。鸭蛋在孵化过程中，由于蛋内水分蒸发，蛋重减少，最好使蛋损失重量在13%左右。可用干湿球表测出相对湿度。　　孵化期间室内的相对湿度安排如下：第1天-8天70%，第9天-16天60%-65%，第17天-24天50%-55%，第25天-28天65%-70%。这样，初期相对湿度高，可以避免蛋内水分蒸发过多，中期需要排除较多的水分，要求相对湿度较低，后期湿度又提高，利于雏鸭出壳。　　从鸭蛋人孵的第1天起到雏鸭出壳为止，1个昼夜可翻蛋6次-8次以上，根据情况以多翻为宜。翻蛋可使胚胎的位置变换，促进胚胎运动，受热均匀，防止胚胎与蛋壳粘连。　　当发现温度高，上下层、中央与边缘温度差较大时，立即翻蛋，调换位置，调整温度。到第26天，将蛋纵立，便于雏鸭啄破蛋壳。火炕孵化翻蛋靠手工操作，一定要细心，使破损率降到最低限度。　　入孵的第5、13、24天分别照蛋1次。用灯光或阳光透视，挑出无精蛋、死胚蛋。还可从蛋温、蛋色区别死胚蛋。手摸蛋感到凉或蛋尖端发黑的是死胚，可随手拿出。孵化室要通风换气，保证胚胎经常呼吸新鲜空气，能提高孵化率。　　目的在于帮助胚胎散热和呼吸新鲜空气。鸭蛋含脂肪多，随胚胎发育产生的热量增加，如果调温不当，容易造成死亡。第7天-15天，凉蛋3次-5次/天；第15天-20天，5次-7次/天，第20天-27天，10次/天。每次15分钟-20分钟，也可每天早晚各凉蛋1次，使蛋温降至32℃-34℃、经1小时左右恢复到正常温度。　　从鸭蛋入孵第7天开始喷水，每天喷2次-6次，第24天-25天每2小时喷1次，到第26天-27天，每小时喷1次，在第7天-22天喷水呈雾状细滴，在第23天-27天，呈淋滴状，使水滴均匀地喷在蛋面上。　　蛋温高时，不能马上喷水。通常用的喷水温度为40℃，喷水后仍能保持正常温度为宜。等蛋面水分蒸发后再盖被。一般孵化到第26天开始破壳、到第28天出齐。这时要求每隔2小时-3小时应该将毛干的雏鸭及蛋壳取出来。