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一是放牧育肥；二是舍饲育 肥。不管那种育肥方法，首先对育肥牛进行健康检杏，淸除病残牛，而后全群育成牛进行驱虫。成年公牛在育肥前15? 20天去势。春季、夏季产的犊牛可于45?75日龄去势；秋 季、冬季产的犊牛可于3?5月龄去势。然后进行正式育 肥。
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