如何科学地选择种鸭?
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(1)根据体型外貌和生理特征选择体型外貌和生理特征属于高遗传力的性状,以个体选择效果较好。在生产中,常采用择优选留法,即在鸭群中将好的个体依次选留,直至满足所需要数量为止。留作种用的鸭要求体大丰满。公鸭要求头大颈粗,胸深,眼大有神,羽毛紧密,有光泽,交配能力强。母鸭要选择头稍小,颈较细,显得光滑机灵,所谓“
水蛇头”的,背宽腹大,臀部丰满下垂,羽毛细致,麻鸭的斑纹要细。根据外形选择时,要注意不同季节和不同年龄的鸭子,其外形表现也有所不同。群众有“春鸭一枝花,秋鸭丑八怪”的说法。就是说春季鸭群刚开始产蛋,产蛋性能好的母鸭,羽毛细致光泽,代谢旺盛,行动活泼,就像“花”一样。到了秋季,产蛋多的母鸭由于养分消耗多,羽毛零乱,腹部羽毛玷污,走路摇摆像个“丑八怪”。反之,春季羽毛粗乱而秋季羽毛光滑整齐,则是产蛋不多的鸭子。(2)根据生产性能记录选择体型外貌只能反映大致情况,准确的选择应根据生产性能记录来进行选择。种鸭场应该建立必要的各种生产性能的记录制度,然后根据记录进行个体选择或群体选择。因为有许多生产性能的遗传力低,根据个体记录选择的效果不好,而应采用以家系为单位的群体选择,包括同胞(全同胞或半同胞)和后裔选择,则可取得较好的选择效果。生产性能项目很多,一般需要的有:种鸭年产蛋量、蛋重、种蛋受精率、受精蛋孵化率、育雏率、育成率、增重速度以及饲料报酬等记录,统计应力求标准一致,尽可能减小误差。否则,资料无效。鸭产蛋量统计方法:鸭通常在夜间产蛋,可在傍晚鸭群回窝时用托蛋的方法进行记录。即当鸭回窝时,对每只鸭的腹部下端,用手轻轻向上一托,如当晚有蛋的鸭子,可以感到腹部有两圆形硬物,随托随起,比较简便。选择种鸭的技术是十分复杂的,上边的方法是简单易行的。随着育种技术不断提高,新的科学选种方法已在养禽业中不断被采用。资料的统计、计算不再只限于单个性状,往往采用多性状选择,用统计学方法将多个性状综合起来,使之成为一个便于不同个体互相比较的数值,根据这样的数值选择的方法有综合指数法和复合育种法。另外,还有血型鉴定、生化指标测定等新的选种方法。