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鱼病问答:鱼类有哪些营养性疾病
营养代谢病 更新:2016/5/11 字体:
鱼类有哪些营养性疾病
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1.应激性出血病。饲料中长期过量添加喹乙醇是主要病因之一,饲料在完全未添加喹乙醇的情况下,应激性出血病仍有发生,因而推测此病可能尚有其他应激原,如水体中氨氮、硫化氢、藻毒素或饲料中的有毒有害成分等。  2.鱼类营养性肝病。当前我国比较突出的鱼类肝胆综合症主要发生在鲤鱼鲫鱼、草鱼、团头鲂等常规主养鱼类中,因此为广大养殖者所关注。肝脏坏死、腐烂、胆囊膨大、胆汁颜色深且常渗出为此病的特征,与各种鱼类的肝病在病理上并无明显区别。营养性因素、毒性物质和药源性因素等原因均是此类疾病的诱因,因此,引起鱼类肝病的病因较多。具体发病原因概括如下:  (1)养殖密度过大,水体环境恶化。当水体中的氨氮浓度过高时,鱼体内氨的代谢产物难以正常排出而蓄积于血液之中,引起鱼类代谢失衡引发肝胆疾病。  (2)饲料营养不适合鱼类营养需要。如蛋白质含量过高、碳水化合物含量偏高或长期使用动物性脂肪和高度饱和脂肪酸等,导致饲料能量蛋白比过高。高蛋白饲料易诱发肝脏脂肪积累,破坏肝功能,干扰鱼类正常生理生化代谢。碳水化合物含量过高,会引起鱼类糖代谢紊乱,造成内脏脂肪积累,妨碍正常的机能,其主要病变部位是肝脏,大量的肝糖积累和脂肪浸润,造成肝肿大,色泽变淡,外表无光泽,严重的脂肪肝还可引发肝病变,使肝脏失去正常机能。  (3)饲料氧化、酸败、发霉、变质。脂肪是易被氧化的物质,脂肪氧化产生的醛、酮、酸对鱼类有毒,将直接对肝脏造成损害。鲤鱼采食1个月后,患瘦背病,肌纤维萎缩、坏死;草鱼、团头鲂等鱼类采食后,极易引发鱼类患肝胆综合征。  (4)滥用药物。如长期在饲料中添加高剂量喹乙醇、黄霉素等促生长药物造成鱼类肝脏损害。杀虫灭菌药物也容易蓄积在鱼体内,直接损害鱼体肝脏。  (5)维生素缺乏。如胆碱、ve、生物素、肌醇、vb等都参与鱼体内的脂肪代谢,缺乏上述维生素均会造成鱼体内脂肪代谢障碍,导致脂肪在肝脏中积累,诱发肝病。  (6)饲料中含有有毒有害物质。如棉粕中的棉酚、菜粕中的硫葡萄糖甙、劣质鱼粉中的亚硝酸盐等有毒有害物质均能引发鱼类的肝胆类疾病。  一些营养性疾病可以导致养殖鱼类死亡,而某些营养性疾病虽不会直接导致养殖鱼类死亡,但由于鱼类抗病力下降而易受病原侵袭发病或影响商品价值,如常见的体色消褪或呈花斑状的白化病、眼球灰白的白内障病、体态不匀称的短体病、背部肌肉减薄的滞长病等疾病均是当前常见的病症。鱼类营养性疾病发病率的增高,警示我们应该重视水产饲料的质量问题。
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